Diamant Pilngraudu Maizes Miltu maisījums cepšanai 500g

Pilngraudu Maizes Sausais maisījums ar ieraugu & raugu. 500g sausais maisījums 750g svaigas maizes izcepšanai. Sastāvdaļas: kviešu pilngraudu milti, skrotēti rudzu pilngraudu milti, rudzu iesala pārslas, sausais rudzu pilngraudu miltu ieraugs, kartupeļu pārslas, jodēta sāls (sāls, kālija jodāts), sausais raugs, vīnogu cukurs, miežu iesala ekstrakts, miltu apstrādes līdzeklis (askorbīnskābe). Instrukcija cepeškrāsnij: Nepieciešams: 500g Sausais maisījums (istabas temperatūrā), 360ml remdens ūdens (35-40 C), milti apkaisīšanai. Gatavošana: Ātri samaisiet sastāvdaļas virtuves kombainā vai zemā ātrumā ar mikseri ar mīklas āķi. Pēc tam mīciet ar visaugstākā līmeņa ātrumu vismaz 3-5 minūtes līdz gludas mīklas konsistencei. Mīklu ievietojiet ietaukotā formā (apm.25 cm), ar mitru karoti nogludiniet virsmu un apkaisiet to ar miltiem. Pārklājiet un atstājiet siltā vietā, līdz mīkla ir ievērojami palielinājusies (apm. 45 min). Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī uz apakšējās sliedes. Cepeškrāsnī ar Augšējo/Apakšējo siltuma padevi apm. 50-55 min. temp. 210C . Ar karsto gaisu 50-55 min. temp. 190C. Gāzes cepeškrāsnī 50-55 min. 3-4 režīmā. Atdzesējiet izcepto maizi uz koka plātnes vai režģa. Instrukcija maizes mašīnai: Nepieciešams: 500g Sausais maisījums (istabas temperatūrā), 360ml remdens ūdens (35-40 C). Gatavošana: Lai panāktu optimālu cepšanas rezultātu, vispirms uzpildiet ūdeni un pēc tam sauso maizes maisījumu. Uzstādiet to šādi: 15 min. mīcīšanas laiks, 45 min. gatavošanas / atpūtas laiks, 70 min. cepšana (brūnināšana). Lūdzu, vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus. Enerģētiskā un uzturvērtība :100g satur: 906Kj/214kcal tauki 1,1g(tostarp piesātinātās taukskābes 0,2g), ogļhidrāti 40g(tostarp cukurs 0,6g), olbaltumvielas 7,5g, sāls 1,4g. Neto masa: 500g. Uzglabāt sausā, vēsā vietā. Ieteicams līdz: skatīt uz iepakojuma.

Ražots: Vācijā